12/22(金)おもてなし隊出動!芋の子汁の会

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本社にて久しぶりのおもてなし隊による

東北名物の芋の子汁を頂きました。

エネチタのガスをフル活用し

しっかりと煮込まれた

アツアツのお汁を頂きました。

寒い冬の時期に身も心も温まる振る舞いでした!!

芋の子汁とは東北地方で

とても有名な食べ物で秋ごろ”お芋の子”

入れて醤油と酒のみで味付けをし、

沢山のキノコお豆腐豚肉すいとんを入れ、

頂く自然のダシがたっぷりと出たお汁です。

 

具材は豚汁に近い物でした!

 

キノコはお山で摂ってきたものみたいで

見たこともないキノコ

たっぷりと入っていて驚きでした!!!

こんなに美味しくて温かい料理を

作って下さったおもてなし隊に

感謝です。

ありがとうございました☆

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